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DEZ

Le temps leur a donné raison … : pratiques et références végétariennes en Suisse romande

Vortrag
Breite Öffentlichkeit
07.12.2016 12:15 - 13:30
Präsenzveranstaltung

A partir d’une enquête anthropologique, débutée en 1987 et terminée en 1994, puis poursuivie par intermittence jusqu’à aujourd’hui, nous examinerons comment les pratiques végétariennes, d’abord minoritaires et stigmatisées, sont quasiment devenues des modèles à imiter à l’aube du XXIe siècle.
Wann?
07.12.2016 12:15 - 13:30
Wo?
Standort MIS 04 / Raum MIS 4112 (Salle Jäggi)
Avenue de l'Europe 20, 1700 Fribourg
Organisation
"Lehrstuhl für Allgemeine Moraltheologie und Ethik“ und "Studienbereich Zeitgeschichte“
Eva Locher
eva.locher@unifr.ch
Vortragende / Mitwirkende
Prof. Laurence Ossipow, University of Applied Sciences and Arts Western Switzerland, Genève

REIHE von Veranstaltungen:
Tiere essen: Historische und aktuelle Debatten in Philosophie, Theologie und Anthropologie

Vegetarismus, Veganismus und Flexitarismus liegen im Trend. In der Schweiz hinterfragen immer mehr Menschen ihren Fleischkonsum. Darf man Tiere für unsere Ernährung töten? Welche Rechte haben Tiere? Ist Fleisch für eine gesunde Ernährung notwendig? Schon seit Jahrhunderten wird darüber diskutiert, ob Tiere auf den Speiseplan des Menschen gehören. Die Vortragsreihe «Tiere essen» stellt historische und aktuelle Debatten in Philosophie, Theologie und Anthropologie vor.

Wann: jeweils mittwochs vom 16. November bis 7. Dezember 2016 zur Mittagszeit (12.15 – 13.30 Uhr). Vorträge bis 13 Uhr, im Anschluss offene Diskussion und vegetarischer Apero.

Wo: Universität Freiburg, Miséricorde, MIS 4112 (Salle Jäggi) oder MIS 2029 (Salle de cinéma).

Wer: Die Vortragsreihe steht allen Interessierten offen (freier Eintritt). Keine Vorkenntnisse nötig.
 
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