Le Musée BIBLE+ORIENT présente une nouvelle exposition temporaire sur le thème de «La nutrition à l’époque biblique et aujourd'hui». D’une part, elle prend pour sujet différents aspects de la nutrition dans le Proche-Orient ancien, et d’autre part, elle met en lumière des liens avec l’actualité. La production et la conservation de la nourriture, l’allaitement, le pain quotidien comme don divin et l’alimentation des dieux et des morts, les jeûnes et les fêtes, les canons de beauté et les troubles alimentaires évoquent l’intemporalité par excellence du thème de la nutrition.

L’exposition a été conçue dans le cadre du 125e anniversaire de l’Université de Fribourg et avec la participation d’autres acteurs universitaires : l’archéologie classique apporte à l’exposition son regard sur l’allaitement dans l’Antiquité. Le département de psychologie et ses recherches sur les troubles alimentaires permettent d’aborder l’influence des canons de beauté sur la perception corporelle et les comportements alimentaires: les statuettes de la fin du Néolithique du Musée BIBLE+ORIENT, plantureuses à souhait, en face à face avec des barbies longilignes. Les sciences de l’environnement appréhendent le thème de l’agriculture durable qui était déjà d’actualité dans l’Antiquité : l’agriculture par irrigation et un pastoralisme abusif ont causé la déforestation et la salinisation de régions du Proche-Orient ancien.

Jusqu’au 20 novembre, Miséricorde (tous les jours sur demande, avec visite guidée (100.-) ou sans visite guidée (gratuit) : info.bom@unifr.ch