Jean Crepu, Jean-Pierre Boris - France - 2010 - 84 min - F/e

Entrée libre !
En collaboration avec l'association "Les 4 Vents" dans le cadre de leur cycle sur l'alimentation

Le riz est l’aliment de base d’un être humain sur deux. Il est la clé de voute de la sécurité alimentaire mondiale. En 2008, le prix de la tonne de riz s’envole et précipite le négoce des denrées alimentaires dans la tourmente. Ce film retrace la filière du riz, du producteur au vendeur, et décrypte les mécanismes qui ont abouti à une crise mondiale.