26
OCT

Végétarisme – Qu’y a-t-il dans votre assiette?

Conférence
Ouvert au grand public
26.10.2016 18:00
Présentiel

Cafés scientifiques de l'Université de Fribourg

Obésité, diabète, scandales alimentaires, pollution, respect de la vie animale… Faut-il une raison pour être végétarien? Les particularismes alimentaires sont-ils une nouvelle mode, un retour aux sources ou une nécessité? 5 fruits et légumes par jour: plus qu’un slogan?
Quand?
26.10.2016 18:00
Où?
Salle Esplanade de l'Ancienne Gare 3
Esplanade de l'Ancienne Gare 3, 1700 Fribourg
Organisation
unicom
communication@unifr.ch
Av. de l'Europe 20
1700 Fribourg
Intervenants
Damien Krattinger, sociologue
Aurélien Clerc, diététicien HES dipl., HFR Fribourg et Billens
Mélanie Baierlé, Groupe NEUF, pour le développement durable à l’Université de Fribourg
Modération: Michèle Courant, Faculté des sciences

CYCLE d'événements:
Cafés scientifiques de l'Université de Fribourg 2016/2017

Les Cafés scientifiques de l'Université de Fribourg proposent un échange convivial entre grand public, scientifiques et experts issus d'horizons divers, tels que la politique, la culture ou l'économie. Il ne s'agit pas d'une conférence faite par des spécialistes, mais d'un dialogue de proximité, totalement dirigé par les questions du public.
Venez discuter avec nous! L'entrée est libre.
 
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